Отварная баранина на косточке с картофелем в собственном бульоне.

Обжаренная молодая телятина с овощами и домашней лапшой.

Бараньи потроха в мелкой нарезке в собственном бульоне,подается со свежим луком.(Можно с лапшой и без)

Крутое ассорти из бурятских бууз, хуушур, берегов, жареной бараньи печени и домашнего салата

Мини версия "Крутого калмыка"

Баранья печень, завернутая в сеточку жира.

Деликатесы из бараньего и говяжьего языкоа, мякоти ягнёнка по-монгольски, бараньей печени, домашнего салата.